В легендарный бар «Четыре икса», открывающийся в г. Ставрополь, требуется шеф-повар.

Необходимо: наличие лидерских качеств, коммуникабельности, умения управлять персоналом, ответственности, креативного подхода, чистоплотности.

Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни;
- Учет рабочей документации, составление калькуляционных и технологических карт;
- Составление заказов на продукты, контроль закупки, работа с поставщиками;
- Проведение ежемесячной инвентаризации, обеспечение рационального оборота сырья на кухне;
- Составление графиков работы для персонала кухни;
- Разработка и ввод сезонных меню и специальных предложений;
- Контроль качества блюд;
- Помощь в подборе персонала для кухни

Обязательное условие - работа в ночную смену в пятницу и субботу. График работы в другие дни обсуждается.
Заработная плата обсуждается по итогам собеседования.
Город:
Ставрополь
Тип: Предлагаю работу
Автор:
Артем Алексеевич
Дата: 17.07.2015 12:08
Номер: 470842
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 408 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 1
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей